В Шымкенте не так много мест, предлагающих своим гостям угоститься по-настоящему особенными аутентичными блюдами разных стран и народов. Эта статья как раз об одном из таких заведений.
Кафе «Хва-Бун» уже многие годы привлекает посетителей креативным подходом к формированию меню. Основа меню - европейские и корейские блюда, но в него включены также позиции из других уголков планеты (Аравия, Китай, Кавказ), а также авторские блюда от шеф-повара. Это видно даже и вариаций рецептов приготовления говядины – здесь она готовится «по-корейски», «по-китайски» и «по-арабски». Большой популярностью среди гостей пользуется и «Дунганский фаршированный перец».