Бизнес с нуля: Мини-гостиница

Стоит отметить, что на долю крупных комплексов приходится 60% всего объема постояльцев, которые используют данные услуги.Оставшаяся же часть посетителей предпочитает небольшие отели и постоялые дворы, которые нуждаются в ночлеге на время командировок или проведения отдыха в другом городе.

Наконец-то отечественные предприниматели стали создавать в своих гостиницах теплый и поистине неповторимый дизайн, стараясь привлечь не только ценами, но еще и приятной атмосферой максимальное число посетителей.

За последние несколько лет малый гостиничный бизнес стремительно начал набирать обороты в нашей стране, так как мини-отели сегодня можно встретить в каждом регионе, а кроме того не только в больших мегаполисах, но даже в небольших провинциальных городках.Особую роль в популяризации мини-гостиниц сыграли и демократичные цены, которые позволяют всем желающим провести ночь или несколько дней в комфортабельном номере. В современном законодательстве до сих пор еще не разработана классификация гостиниц мини-типа, что уже давно сделано на Западе. В нашей же стране малым отелем считается гостиница, рассчитанная на посетителей менее пятидесяти человек. Значительно продвинулись в данном направлении предприниматели и бизнесмены Алматы. Они разделили все существующие в регионе гостиницы на мини-отели, в которых одновременно может остановиться 10-15 постояльцев в номерах нежилого фонда, мини-отели квартирного типа на 10-15 номеров, а также малые отели в отдельно стоящих зданиях на 50 номеров.

Гостиничный бизнес можно разделить на несколько групп по совокупности предоставляемых услуг. Таким образом, мы получим демократичные и очень популярные среди молодежи хостелы, домашние отели, а также эконом – и бизнес-класса. Причем все они отличаются удивительным дизайном номером и холлов, а также максимально возможной комфортабельностью номеров «люкс». Однако если мы обратимся к существующим сегодня ГОСТам, то там невозможно будет найти даже незначительные отличия между большой гостиницей и мини-отелем. Данное положение вещей порой становится довольно серьезным препятствием для отечественных предпринимателей, которых хотели бы начать свое дело, но не видят льгот для представителей малого бизнеса.

Одной из самых главных на сегодняшний день проблем для создания гостиничного бизнеса стало отсутствие подходящей недвижимости. В большинстве своем казахстанские отели появляются в выкупленных коммунальных квартирах, в которых после смены хозяина был произведен ремонт, установлена новая мебель – словом созданы максимально возможные условия для временного пребывания постояльцев. Кстати, для того, чтобы создать гостиницу, выкупленное жилое помещение необходимо перевести в нежилой фонд, что в современных условиях сделать довольно трудно. Некоторые энтузиасты отказались от данного вида бизнеса, испугавшись бумажной волокиты именно на этом этапе. Они оказались не готовы к большим затратам, а также ожиданиям окончательного перевода, которые могут затянуться на целый год. К этому присоединяются непомерные налоги на землю и имущество, что практически в два раза увеличивают затраты на создание мини-отеля. Кстати, согласно статистическим данным, примерно 70% объектов городского гостиничного бизнеса расположено в данный момент в помещениях, которые относятся к жилому фонду. Такие организации занимаются сдачей помещений на сутки или несколько часов, командировочным людям или парам, которые хотели бы уединиться для романтического свидания.

Второй проблемой, которую отечественные владельцы гостиничного бизнеса преодолевают с большим трудом, является получение всевозможных санитарных и пожарных разрешений для начала работы, а также много сил и времени уходит на том, чтобы доказать представителям контролирующих органов, что помещение соответствует всем техническим нормам и ГОСТам. Известны случаи, когда непреодолимым препятствием к началу работы отеля становится вполне типичная процедура такая, как перепланировка, ведь чиновникам ничего не стоит отказать в удовлетворении даже идеально оформленную заявку. Именно поэтому более 25% всех существующих, сегодня отелей работают нелегально, так как пройти регистрацию своей деятельности они просто не в состоянии. Однако самые стойкие и настойчивые предприниматели Алматы все же смогли оформить свои мини-гостиницы, которые вот уже несколько лет принимают постояльцев. Давайте внимательно рассмотрим алгоритм действий, который привел их к желаемому результату.

Для начала они занялись подбором недвижимости, которая отвечала бы всем существующим нормам и требованиям. В частности их внимания удостаивались коммунальные квартиры, расположенные выше первого этажа в домах, которые расположены в историческом центре города.В идеале, от будущего места расположения гостиницы в непосредственной близости должно быть кафе или ресторан, а также магазины и супермаркеты. Расселить жильцов из приглянувшейся квартиры в Алматы предпринимателю понадобится около 450 тысяч долларов. Теперь остается провести регистрацию ТОО и перепланировку помещения, которая займет еще 300 тысяч долларов. И заключительным этапом становится создание оригинального интерьера, который позволит полностью расслабиться и отдохнуть в приятной обстановке постояльцам.

По большому счету все подготовительные и организационные моменты уже позади и мини-гостиница готова к открытию и принятию первых постояльцев. Однако перед этим не лишним будет внимательное изучение регионального рынка, в котором данный сегмент уже освоен практически наполовину. Обратить внимание нужно на стоимость услуг, которые предоставляют уже работающие в вашем городе отели, количество персонала, необходимого для обслуживания постояльцев.