Ingolstadt

Город Ингольштадт, конечно, старше. Именно в Ингольштадте в 1516 году был провозглашен закон «чистого пива», который исключает любые добавки в любимый миллионами пенный напиток, кроме трех основных компонентов: воды, ячменя и хмеля. Этого правила придерживаются и в шымкентском ресторане Ingolstadt.

Одной из основных «достопримечательностей» ресторана является пивоварня Sigma Brau, расположенная в комплексе с рестораном. По желанию, гостям могут предложить краткий экскурс для знакомства с технологическим процессом. Стоит отметить, что технология производства пива здесь баварская и технологи, впрочем, тоже баварцы. На пивоварне Sigma производят 4 сорта пива: Weisbier, Vollbier, Munchen и «Алтын сыра». У каждого из этих сортов достаточно почитателей как среди жителей, так и среди частых гостей нашего города. Вполне возможно в их числе могли оказаться и звезды Голливуда, если бы они чаще посещали наш город.

Ресторан Ingolstadt по праву можно назвать одним из первых заведений премиум-класса в городе Шымкенте. Расположенный в парковой зоне, он на протяжении многих лет он радует своих гостей не только первоклассным пивом, но и отменной кухней.

Интерьер ресторана отличается необычным дизайном, который был разработан со вкусом и воплощен с соответствующим профессионализмом. Здесь уютно как в усадьбе бывалого альпийского охотника. Стены украшают охотничьи трофеи, в залах установлены камины и канделябры. Так и кажется, что в любую минуту может зайти какой-нибудь Штефан Шымкентштайн и предложит остаться на ужин, чтобы угоститься свежей дичью.

Ресторан двухуровневый. Первый этаж обставлен в классическом стиле, на втором выдержана более релаксирующая концепция: здесь предусмотрены удобные диваны. Другими словами, торжественный обед по поводу приезда тещи или свекрови нужно проводить на первом этаже, чтобы вся семья, держа осанки ровно и не складывая локти на стол, отобедала, оправдав ожидания старших поколений. А вот встреча старых друзей пройдет намного веселее на втором этаже, где можно с удовольствием «развалиться» на диване и задержаться допоздна, смеясь и разговаривая на пределе громкости, которую ваша совесть позволит вам в общественном месте.

Также в ресторане имеются 4 уютных VIP-кабинета, помимо деловых встреч и любовных свиданий, идеально подходящих для конфиденциальных встреч с иностранными разведчиками, любовницами или друзьями, громко ругающимися матом при разговоре.

Теперь о меню. В нем Вы найдете не только привычные для Германии всевозможные бифштексы, отбивные и колбаски. В ресторане Ingolstadt великолепно готовят говяжий рулет «Люксембург», подают 5 видов жульенов, 8 видов пасты и все виды шашлыка. Так что, кухня ресторана вполне справедливо может называться интернациональной, а шеф-повар достоин медали за вклад в укрепление межнационального единства.

Обязательно стоит отметить фирменные блюда, такие как «Ассорти барбекю» или бургер «Ингольштадт». Нет, это не гамбургер, который на улицах называют едой, а запеченный несколькими слоями ароматный хлеб с немецкими заправками и приправами. Мясо для бургера запекается на выбор гостя. Кстати, хлеб пекут здесь же, в специально оборудованной пекарне.
Ежегодно в Ingolstadt на 2 месяца приезжает шеф-повар из Германии, для того, чтобы обновить меню и научить местных поваров готовить новые блюда. Хотя правильнее, наверное, будет сказать, что он каждый год уезжает в Германию на 10 месяцев, так как сам давно считает себя шымкентцем. Есть в меню и несколько позиций от французского шеф-повара, также приезжавшего в Шымкенте несколько лет назад. Теперь его сюда не пускает жена, но он регулярно шлет открытки. В общем, описывать все кулинарные чудеса ресторана смысла не имеет, так как даже музыкой довольно трудно будет передать удовольствие от здешних угощений.

В спектр услуг ресторана также входит организация всевозможных банкетов, фуршетов и корпоративных вечеринок. Праздники здесь всегда проходят невероятно ярко, что даже медвежьи шкуры, которыми украшены залы, выцветают от вспышек фотоаппаратов.

В теплое время года Вы можете отдохнуть в уютном внутреннем дворике, который расположен, как уже указывалось, в парке.
В пятницу и субботу в ресторане звучит живая музыка. В репертуар входят популярные композиции различных музыкальных направлений. Наличие бесплатной, просторной, удобной парковки – тоже один из неоспоримых плюсов ресторана Ingolstadt.

Ресторан Ingolstadt одинаково любим самими разными людьми, а здесь, в свою очередь, всегда рады гостям. Потрясающая кухня, качественный сервис и приверженность традициям – вот три кита, на которых держится Ingolstadt и которых не съесть даже самым заслуженным едокам.
Приходите сюда отдыхать.

Адрес: Шымкент, ул.Желтоксан, б/н (парк им.Абая, за пивоварней Sigma Brau)