SAKA GRAND

И если с европейскими позициями шымкентцы знакомы давно, то паназиатская кухня только набирает популярность среди наших земляков. Кухня каждой страны этого региона уникальна, но всех их объединяют общие черты: использование свежих продуктов, низкое содержание жира, быстрота приготовления пищи и невероятный спектр ароматов.

Ресторан двухуровневый – первый этаж оформлен в европейском стиле и представляет гостям возможность отведать европейские блюда: пасту, пиццу, стейки, разнообразные сэндвичи и множество авторских позиций. Рекомендуем попробовать фирменный стейк Saka Grand, салат из фуа-гра от шеф-повара и шашлыки. Второй этаж кардинально отличается в дизайне от первого и представляет собой абсолютно другой концепт – японский.

В «SAKA GRAND» можно тихо поужинать семьей или же устроить вечеринку с друзьями. Помимо двух основных залов и веранды в кафе есть несколько укромных уголков, идеальных для того, чтобы уединиться с любимым человеком, провести деловую встречу или посекретничать с подругой.

Шеф-повар «SAKA GRAND» многие годы работал в известных ресторанах Москвы и с удовольствием поделился своим опытом с местными поварами, а своим мастерством – с местными гостями. С открытия ресторана он разрабатывает все блюда заведения, следит за работой своей команды и сам принимает непосредственное участие в приготовлении блюд. Из-под его ножа регулярно появляются все кулинарные новинки. Следуя традициям, в меню соблюдены все правила приготовления и рецептуры. Каждый компонент будущего блюда тщательно отбирается и главная задача повара – сохранить его первоначальные свойства.

Блюда японской и паназиатской кухонь отличаются низким содержанием жира и невероятным спектром азиатских ароматов. В полный восторг гостей приводят «Тори терияки» (кусочки курицы в соусе терияки), слегка обжаренный острый тунец «Туна татаки» и, конечно, суши и роллы, которых в меню представлено невероятное количество. Кстати, вы можете и сами формировать свои заказы выбирая лапшу и соусы из представленных на ваш вкус вариантов.

Барная карта также впечатляет подборкой напитков. Ресторан «SAKA GRAND» - едва ли не единственное место в Шымкенте, где можно заказать настоящий саке или попробовать японский виски SANTORY. Выбор европейских вин также порадует истинных знатоков. Стоит отметить отдельно наличие вина Baron de Lirendeau с его насыщенным фруктовым ароматом.

Обязательно посетите ресторан «SAKA GRAND» и убедитесь в правдивости этого текста.