Ясмин

{five}zavedeniya/yasmin/1{/five}

В меню «Ясмин» представлено впечатляющее количество уйгурских. На открытой кухне здесь работают профессиональные повара, сохранившие традиции и оригинальные рецепты уйгурских национальных блюд. Должно быть, только здесь правильно готовят гуйру-лагман и гуйру-цомян.

Уйгурское кулинарное искусство объединяет в себе взаимовлияния Запада и Востока, древность и современность, превосходное мастерство, фантазию, красоту и гармонию вкуса. Кулинарное искусство уйгуров признано повсюду в Средней Азии и Казахстане.
Уйгурская кулинария насчитывает сотни вкусных рецептов, многие из которых были известны много веков назад. Однако уйгурская национальная кухня развивалась не только на основе своих этнических традиций, она обогатилась в результате тесных контактов с соседними народами (казахами, китайцами, удмуртами, узбеками, таджиками), у которых позаимствованы плов, пельмени, уха, шербеты и другие блюда.

{five}zavedeniya/yasmin{/five}

Сегодня в «Ясмин» можно насладиться вкусом уйгурских мант, подаваемых в специальной деревянной посуде; сытным и невероятно вкусным дапанджи; ароматной и сочной самсой-пармуда и многими другими блюдами.

Кстати, самсу в «Ясмин» раскупают буквально за считанные минуты, слава о ее вкусовых качествах уже распространилась по разным частям города. Также в «Ясмин» готовят превосходные шашлыки из баранины и люля-кебаб.

«Ясмин» - превосходное место для спокойной дружеской встречи, сытного недорогого обеда или семейного ужина. Приходите сюда кушать.

Адрес: Бархатная,2, угол улицы Б.Алпысбаева (район СМУ-4)