Ошибка
  • [sigplus] Критическая ошибка: Папка галереи изображений zavedeniya-astany/ovechka как ожидается будет относительно пути базовой папки изображений, указанной в панели управления.

реклама в instagram

Жирная Овечка

[sigplus] Критическая ошибка: Папка галереи изображений zavedeniya-astany/ovechka как ожидается будет относительно пути базовой папки изображений, указанной в панели управления.

Ресторан «Жирная Овечка»

Это оазис китайской кухни в Астане. Именно здесь Вы и ваши друзья смогут провести свое время, познакомившись с блюдами древней цивилизации.

В Китае к процессу трапезы относятся с большой серьезностью. Существует философия еды, включающая две неразрывные и абсолютно противоположные идеи, которые дополняют друг друга.

Для заметки:

1) «Фань» – это базовая еда, так могут именовать рис, лапшу, какие-либо другие мучные изделия.

2) «Цай» – это мясо, овощи, птица, орехи, морепродукты, фрукты – в общем, все остальное.

Не секрет, что блюда китайской кухни являются одними из самых благоприятных для организма человека. Историки предполагают, что с увеличением китайского населения люди вынуждены были придумать способ «здорового» приготовления пищи, при котором в продуктах сохранялся бы максимум полезных веществ. Отсюда произошла «традиция» китайской кухни в измельчении пищи на маленькие кусочки, чтобы блюда готовились как можно быстрее. К слову, маленькая нарезка продуктов привела к исчезновению необходимости в использовании ножей и к изобретению палочек для еды.

Например, в ресторане «Жирная Овечка» Вы сможете попробовать такое эксклюзивное блюдо, как Хого ( с кит. «огненный котел»). В середине стола установлена горелка, на которой горит ёмкость с бульоном. Каждый из собравшихся, может самостоятельно сварить расставленные вокруг котелка продукты. Чаще всего, основным блюдом для Хого служит баранина. Сваренные мясо и морепродукты достают из бульона и едят, обмакивая в разные соусы.

Также в ресторане «Жирная Овечка» Вы сможете отведать утку по-китайски, разновидности китайских пельменей, шашлычки, пиво Циндао.

Приятным сюрпризом для гостей будет печенье с предсказаниями. По мнению многих людей, именно в Китае зародилась, такого рода традиция.

Политика ресторана «Жирная Овечека» подарить своим гостям атмосферу восточной культуры, а какая же кухня Востока без чая? В Китае люди пьют чай более 1800 лет! Поэтому, посетив этот ресторан, не забудьте отведать все тонкости так называемых «Чайных церемоний».

Особо стоит отметить, что гости ресторана смогут следить воочию за приготовлением заказанных блюд. За стойкой show-kitchen специально приглашенный повар с Китая творит блюда «Поднебесной».

ovechka.kz

{five}zavedeniya-astany/ovechka{/five}

 

  • Адрес: ул. Абая 8
  • Телефоны: +7 (7172) 40 75 04 | +7 707 860 00 18
  • Часы работы: 2:00 – 00:00 (пон - чт); 12:00 – 03:00 (пт, сб, вс)
Другие материалы в этой категории: « Bourbon Restaurant and Lounge Bar Ёлка Karaoke and Action Club »