Кафе Хва-Бун
- Опубликовано в Заведения Шымкента
В Шымкенте не так много мест, предлагающих своим гостям угоститься по-настоящему особенными аутентичными блюдами разных стран и народов. Эта статья как раз об одном из таких заведений.
Кафе «Хва-Бун» уже многие годы привлекает посетителей креативным подходом к формированию меню. Основа меню - европейские и корейские блюда, но в него включены также позиции из других уголков планеты (Аравия, Китай, Кавказ), а также авторские блюда от шеф-повара. Это видно даже и вариаций рецептов приготовления говядины – здесь она готовится «по-корейски», «по-китайски» и «по-арабски». Большой популярностью среди гостей пользуется и «Дунганский фаршированный перец».
Корейская кухня представлена практически всеми блюдами, которые и делают этух кухню популярной во всем мире. Экзотическая «Кядя» с бульоном или без, аппетитные пигоди, роллы с семгой «Ким-Бап» и более десятка салатов, среди которых 3 разновидности «Хе», не оставят равнодушными ни одного фаната корейской кухни.
Среди европейских блюд, помимо многих знакомых блюд, нельзя не отметить «Стрип-стейк» с грибами и сыром, а также знаменитый салат «Курица в ананасе». Также всем читателям этих строк рекомендуется попробовать «Салат из подснежников», которым нигде в городе вас больше не угостят. Этот салат из побегов подснежника готовится с мелко нарезанным мясом, ароматными специями и кунжутным маслом. Вообще он считается очень полезным, но заказывают его больше из-за оригинального вкуса)) Блюдо, как вы понимаете, сезонное, поэтому заказать его можно только весной или летом.
Но в кафе «Хва-Бун» можно приходить необязательно за какими-то кулинарными изысками, здесь в обед Вам могут классно приготовить и хорошо знакомые блюда, так называемой, домашней кухни(пельмени, окрошка или кукси), а вечером предложат шашлыки четырех видов и кружку прохладного пива. Кстати барная карта здесь также заслуживает внимания – мало, где, к примеру, можно выпить знаменитой текилы Resposado или греческой водки Quzo.
В завершении скажем, что цены здесь довольно доступные, работает кафе допоздна, в закрытом зале доступен беспроводной интернет, а про кухню мы уже все рассказали. Так что приходите сюда за новыми кулинарными впечатлениями.
- Тип: Кафе
- Адрес: Шымкент, 16 мкр., 14 (возле магазина «Флэшка»)
- Телефоны: 51 27 34
- Часы работы: 10.00-02.00
- Титл статьи: Кафе Хва-Бун в Шымкенте